
Formaggio di pecora a pasta molle e a rapida maturazione, caratterizzato da un gusto dolce e aromatico. Ottimo da gustare a tavola o per accompagnare con leggerezza fresche insalate.
Diametro di 22 cm con scalzo dritto di 10 cm, kg 3,6 / 3,8 circa o scodellato di forma cilindrica, leggermente bombato con diametro di 26 cm e scalzo di 6,8 cm, kg 1,3 / 1,5.
Vieni a trovarci, e nel nostro spaccio, potrai gustarlo e saggiarne la freschezza. Siamo in località Pranixedddu, Siamanna Oristano (OR), in Sardegna.